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八仙　Mixseed Series 2022 ShAKE 500ml

¥1,760 税込

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3年目の取り組みとなる若手蔵人の挑戦「Mixseed Series」のにごり酒がこちら。
にごり酒・どぶろくというとこってりとした甘い味わいを想像する方も多いと思いますが、じつはフレッシュですっきりしたものが多くとっても食事にあいます。
このsHakeはさらにドライな口当たりに仕上がっていて、なんと和食にもぜんざいにもフルーツにも合ってしまう万能っぷり。
これは私たちのYoutube LIVE 偏愛SLOW BAR旅手箱の中で酒ヲタでディプロマの瀬尾ちゃん、MCまいちゃんと検証ずみなので、気になる方はぜひ参考にしてください。

＜酒蔵からの紹介＞
brewed by 石橋伸也

「ドライな大人のシェイク」をイメージしたにごり酒にトライ。口当たりなめらかでお米の旨味たっぷり味わえる1本です。非発泡なので冷酒でも燗酒でもお楽しみ頂けます。なめらかな特濃にごりをどうぞ。

若いメロンを感じさせる爽やかな香り。濃厚でなめらかなにごりは、お米の旨味をクリーミーに感じさせ、後味のほのかな苦味がお酒全体の味わいを引き立て、キレの良い飲み口となっています。冷燗問わず食中酒として、お肉料理や揚げ物、チーズによく合います。

おすすめの温度帯：冷酒
合わせる料理：ローストビーフ、カキフライ、生ハム、白カビチーズ

原材料名：米、米麹
使用米：青森県産米100％
アルコール分：16度
冷蔵の有無：冷蔵推奨
開封後賞味期限：開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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「何か」への偏愛を語る偏リスト（かたよりすと）を招いて、一杯飲みつつ語ってもらうこの配信も第30回を迎えました。

パーティーが増えるシーズンになりましたね。
そこで！
今宵は月一レギュラー瀬尾ちゃんと、MCまいちゃんが日本酒に合うものを検証します！

みなさんの、パーティーの楽しみのひとつになれば嬉しいです。

瀬尾ちゃんインスタ
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