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金シャリ純米大吟醸 720ml
¥2,145 税込
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まろやかで柔らかい口当たりと上品な甘みが口中に広がり、とても幸せな気分になるお酒。
お寿司のシャリとして有名な「ササニシキ」を50％まで磨いているからか、甘いだけでなくとてもシャープなキレのよさも合わせ持つ食事に合う純米大吟醸です。
本鮪の中トロやサバの刺身など、旨みの乗った刺身ととても相性が良いので、ぜひ築地に来て魚河岸のマグロと一緒にお買い求めください。
品名：金シャリ 純米大吟醸
酒蔵：白杉酒造 京都府京丹後市
米：丹後産ササニシキ
日本酒度」±0
酸度：1.3
アルコール分：15〜16%
酒蔵は、海の京都といわれる日本海に面した京丹後に市の白杉酒造。
酒米ではなく、原料米は京丹後産の飯米にこだわり、複数の麹、酵母を掛け合わせて使用するなど、常に新しい日本酒にチャレンジしている酒蔵です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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